El pollo al ajillo del restaurante Comida Ya en Alcoy es un plato tradicional español, muy popular por su sabor intenso, simplicidad y aroma característico a ajo. Es una receta casera, típica en muchas regiones de España, especialmente en la cocina castellana y andaluza.
Ingredientes: muslos de pollo troceados, ajo, vino blanco seco, especias.
Alérgenos: Sulfitas.
Empaquetado del producto:
Tarrina redonda con cierre estanco adecuado para alimentos que contengan salsas o líquidos, perfecto para el transporte de guisos, sopas y demás productos con salsa.
Envase desechable fabricado en papel con tratamiento antigrasa apto para productos con salsa, aceite, etc. Recipiente de un solo uso apto para microondas. La tapa está fabricada en plástico PP apta para microondas.
Modo de conservación:
Guardar en el frigirifico +4ºC 2-3 días
Recalentar:
Introducir la bandeja en el microondas y calentar durante 2 min. a potencia 300-350v y luego dejar reposar durante 1 minuto o con una sarten a fuego lento unos 8 minutos
