Estofado de ternera del restaurante en Alcoy Comida Ya es un plato tradicional de cuchara muy popular en muchas cocinas del mundo, especialmente en la cocina española y europea. Consiste en carne de ternera cocida lentamente con verduras, vino y especias, hasta que queda tierna y jugosa, todo en una salsa espesa y sabrosa.
Ingredientes: Carne de ternera, caldo casero, pimiento rojo, zanahoria, tomate, patata, vino tinto, cebolla, ajo, harina de trigo, especias
Alérgenos: Sulfitos, Gluten
Porción: 350 gr
Empaquetado del producto:
Tarrina redonda con cierre estanco adecuado para alimentos que contengan salsas o líquidos, perfecto para el transporte de guisos, sopas y demás productos con salsa.
Envase desechable fabricado en papel con tratamiento antigrasa apto para productos con salsa, aceite, etc. Recipiente de un solo uso apto para microondas. La tapa está fabricada en plástico PP apta para microondas.
Modo de conservación:
Guardar en el frigirifico +4ºC 2-3 días
Recalentar:
Introducir la bandeja en el microondas y calentar durante 2 min. a potencia 300-350v y luego dejar reposar durante 1 minuto o con una sarten a fuego lento unos 8 minutos
