Albóndigas al estilo berlinés, bulette con Patatas campesinas del restaurante Comida Ya en Alcoy son un plato típico de la cocina alemana, concretamente de la región de Berlín. Se trata de albóndigas de carne preparadas con una receta particular y servidas tradicionalmente con patatas, que pueden ser cocidas, al horno o en puré.
Albóndigas picantes
Ingredientes: Carne picada, cebolla, perejil, mostaza, alcaparras, pan, leche, huevo
Alérgenos: Huevos, Gluten, Lacteos
Valor energético 100 gr de albóndigas: cálorias 108,8 | proteínas 1,6 | grasas 1 | carbohidratos 5,4
Porción: 180 gr
Patatas campesinas
Alérgenos: No contiene
Valor energético 100 gr de patata: cálorias 212 | proteínas 2 | grasas 17 | carbohidratos 13
Porción: 170 gr
Albóndigas picantes y deliciosas con patata.
Valor energético 100 gr: cálorias 320,8 | proteínas 3,6 | grasas 18 | carbohidratos 18,4
Porción: 350 gr
Almacenar en frigorifico a las temperaturas 2°С a 8°С durante 5 días.
