La pasta boloñesa (a veces mal escrita como «pasta balonesa») del Restaurante Comida Ya en Alcoy es un plato típico de la cocina italiana, concretamente de la ciudad de Bolonia. El nombre correcto en italiano es «pasta alla bolognese» o «ragù alla bolognese», y se refiere a una salsa de carne cocinada lentamente que se sirve con pasta.
Ingredientes: Espaguetis, carne picada de ternera, pimiento rojo, tomate, cebolla, ajo, especias
Alérgenos: Gluten
Porción: 350 gr
Empaquetado del producto:
Tarrina redonda con cierre estanco adecuado para alimentos que contengan salsas o líquidos, perfecto para el transporte de guisos, sopas y demás productos con salsa.
Envase desechable fabricado en papel con tratamiento antigrasa apto para productos con salsa, aceite, etc. Recipiente de un solo uso apto para microondas. La tapa está fabricada en plástico PP apta para microondas.
Modo de conservación:
Guardar en el frigirifico +4ºC 2-3 días
Recalentar:
Introducir la bandeja en el microondas y calentar durante 2 min. a potencia 300-350v y luego dejar reposar durante 1 minuto o con una sarten a fuego lento unos 8 minutos
